jueves, 31 de julio de 2014

La belleza empieza por la cabeza

melena al viento
http://www.santosroman.com/
El refranero dice que siempre hay que vestirse por los pies, y que nunca se debe empezar la casa por el tejado. Pero hoy vamos a demostraros que para estar bien con uno mismo, la belleza empieza por la cabeza. 


¿Alguna vez os habéis planteado qué os ponéis en la cabeza cuando os estáis lavando el pelo? Es un poco como ir al supermercado y comprobar todos los ingredientes de cualquier alimento al azar: muy poca gente lo hace, pero los que lo llevan a cabo, saben qué ingieren y evitan aquellos productos con componentes que no les resulten beneficiosos o sean perjudiciales para su salud.

Pues con los productos capilares pasa algo parecido. A todos nos gusta llevar un pelo cuidado y limpio, pero ¿a costa de cualquier cosa? Hoy desde SanoClic estrenamos la sección dedicada a la cosmética, y vamos a explicaros cómo tener un bonito pelo sin tener que renunciar a todos vuestros productos capilares, tan sólo sustituyendo el champú con siliconas entre sus componentes.

No sólo los champús contienen siliconas, también las incluyen los acondicionadores, los productos de fijación capilar o las mascarillas. Como lo que todo el mundo utiliza es el champú, ya que los otros productos pueden ser más específicos para diferentes tipos de cabellos, vamos a empezar con el tema centrándonos en el paso más sencillo: cambiar de marca de champú.

FUERA LOS CHAMPÚS CON SILICONA


Haced la prueba: coged cualquier bote de champú que tengáis por casa y comprobad en la etiqueta los ingredientes. No hace falta ser químico para entenderlos, sino saber lo que estamos buscando: las siliconas. Son fácilmente reconocibles, porque los ingredientes acaban con las terminaciones –cono, -conol o –xane. Por ejemplo, están el xilosane, el dimethiconol, o el cetyl dimethicone. Estas siliconas consiguen que el pelo parezca mucho más brillante y que se encrespe menos, pero a largo plazo sus efectos son cabello seco, opaco y sin definición, y consiguen que nuestra melena se conserve limpia por menos tiempo.

También existen algunas siliconas que son solubles al agua, que con un lavado desaparecen. Esto implica que estarán en nuestro pelo solamente hasta el siguiente lavado, y no tendrán un efecto a largo plazo como las anteriormente citadas. Estas son menos nocivas que las siliconas, y la mayoría se reconocen por el prefijo peg- que aparece delante del nombre de la silicona, aunque hay algunas que no tienen este prefijo, como el behenoxy dimethicone sparingly o el lauryl methicone copolyol.


¿Qué esconde una gota de champú?
¿Qué esconde una gota de champú? Fuente Flickr: Stewart Leiwakabessy

Además de eliminar las siliconas, podéis apostar por suprimir igualmente los sulfatos. Esto puede complicarse un poco más, ya que la gran mayoría de los champús los utilizan para generar espuma y arrastrar la suciedad presente en nuestro pelo y cuero cabelludo. El sulfato que más comúnmente se utiliza es el Sodium Laureth Sulfate, un componente muy barato para las empresas de cosmética, capaz de crearnos la falsa ilusión de que, a mayor cantidad de espuma, mayor profundidad de la limpieza en nuestro cabello.

¿QUÉ CHAMPÚ COMPRAR?


En el mercado se pueden encontrar varias marcas que ofertan champús sin siliconas ni sulfatos. La oferta es amplia, y la gama de precios también. Pero seguro que podéis encontrar uno que se ajuste a vuestro presupuesto.

La gama de champús de Geniol no superan los 2 euros. Son botes grandes, de 750ml , y tienen para todos los gustos: fresa, manzana, huevo, frutas… Es el típico champú que muchos de vosotros recordaréis de vuestra infancia, y seguro que su olor os traerá más de un recuerdo de aquella época.


Champú al huevo de Geniol
Champú al huevo de Geniol

Otras marcas que se han apuntado a la moda saludable de un pelo cuidado sin siliconas han sido Naturaleza y Vida o Timotei, estos últimos con una gama de productos sin parabenos. Estos son un poco más caros, pero ninguno de sus champús sobrepasa los 5 euros, así que también son una buena opción para empezar.


Champú sin parabenos de Timotei
Champú sin parabenos de Timotei

Para los que prefiráis una marca que apuesta por la cosmética natural y biológica, y no os importa desembolsar un poco más, están los productos de Weleda, cuyos champús están libres de siliconas. Estos productos los podréis encontrar fácilmente en herbolarios y farmacias.

Para ver los resultados, hay que ser constante, y dejar pasar un tiempo prudencial desde que se empiece a utilizar el nuevo producto. A partir del primer mes utilizando el champú sin siliconas, ya empiezan a apreciarse los cambios en el pelo: sedoso, con brillo y suelto, con una vitalidad que seguro que hacía tiempo que no veíais, y la recompensa también se aprecia en el tiempo que permanece limpio el cabello. Despídete de tener que lavarlo a diario o cada dos días, porque aguantará en buenas condiciones tres o cuatro, siempre dependiendo del tipo de pelo que tengáis. 

Por supuesto, si sólo habéis cambiado de champú, pero seguís utilizando productos que contengan siliconas, como acondicionadores, suavizantes para cabello, o productos pensados para la fijación del peinado, los resultados podrían no ser los esperados o deseados.
Un pelo sano y cuidado es un pelo bonito
Flickr: Theophilos Papadopoulos

Aprovechando la época estival, en la que sois muchos los que disfrutáis de un merecido descanso, os animamos a que llevéis a cabo esta idea sana y saludable para vuestro pelo, y podáis afrontar la vuelta de las vacaciones y el final del verano con un pelo saneado y precioso.

¿Has probado algún champú sin siliconas? ¿Tienes pensado llevar a cabo este consejo? Contadnos vuestra experiencia, o aprovechad nuestro espacio dedicado a los comentarios para preguntarnos dudas que estaremos encantados de resolver.

miércoles, 30 de julio de 2014

Piensa mal y...¡sufrirás!



Dos personas enfadadas
¿Dos personas enfadadas?



 Pensar mal genera mucha ansiedad. Esa es la conclusión a la que han llegado muchos psicólogos.
El título de este post está inspirado en el curso "Piensa mal y...¡sufrirás!: Herramientas para manejar los Pensamientos, Emociones y Conductas, Sintiéndose Mejor. Ha sido dirigido por  la psicóloga clínica, Teresa Díaz Bada, dentro de los cursos de verano de la UPV-EHU.

El refrán de "piensa mal y... ¡acertarás!" nos ha acompañado durante largos años de nuestra vida, ¿quién no lo ha escuchado alguna vez por boca de sus mayores?, o ¿quién no lo ha dicho a sus menores?. Pués bien ahora se sabe que genera mucha ansiedad. Esos refranes marcan nuestro pensamiento y lo convierten en pensamiento anticipatorio y negativo. Lo único que conseguimos, además de ansiedad, es malestar, miedos y desconfianza en nosotros mismos. 

El pensamiento negativo no sirve para nada, es motivo de sufrimiento absurdo.

Una mente sana ha de desterrar los pensamientos negativos, porque no es lo mismo entristecernos por una muerte de un ser querido que estar sufriendo porque un familiar nuestro vaya a coger un avión y pensemos que el avión se va a caer. Lo primero es un hecho doloroso y es inevitable pero lo segundo es un sufrimiento opcional, ya que no ha sucedido.

Cuanto sufrimiento inecesario somos capaces de generar en miles de situaciones: cuando nos enfrentamos a un examen, cuando tenemos que hablar en público. Si nos enfrentamos a esas situaciones con el pensamiento negativo de: "lo voy a hacer mal, se van a reir de mí..." nos quita fuerza para afrontar las situaciones, nos predispone a un estado de nervios que hará que no tengamos capacidad de resolución si la situación se presenta realmente adversa.

Mirada de tristeza
Fuente Morguefile, autora greyerbaby

A lo largo de nuestra evolución como seres humanos, hemos estado poco acostumbrados al pensamiento positivo, qué es el que nos hace seguir adelante con mucha más fuerza. Cuando hablamos de pensamiento positivo, lo hacemos desde una posición realista. No vale que vivamos en los mundos de Yupi, pensando que la vida es tener suerte en todo y que nada nos puede ir mal. 

El emperador Marco Aurelio, siglo II d.c, decía que "la vida de un hombre es lo que sus pensamientos hacen de ella". 

Por tanto hemos de esforzarnos por pensar de una manera positiva, ello nos aportará fuerza resolutiva y generará herramientas en las cuales nos apoyaremos cuando las cosas nos vayan realmente mal.

En los tiempos que corren todos hemos pensado alguna vez que no nos va a salir ningún trabajo porque todos los que irán a la entrevista de trabajo tendrán mejor curriculum que nosotros y además sabrán inglés.  A lo mejor será cierto que ellos tengan algo que nosotros no, pero ese será precisamente nuestro punto fuerte, tener algo que ellos tampoco tengan. Si vamos pensando que estamos capacitados para el puesto que se nos requiere, seguro que haremos mucho mejor la entrevista. 
Por todos es sabido que las emociones influyen en nuestra salud, a día de hoy nadie lo niega, por ello hace años que la comunidad científica viene afirmando que las emociones negativas aumentan el riesgo de determinadas enfermedades.

Una de las llamadas emociones negativas es la ansiedad, según la doctora Teresa Díaz Bada, una de las cosas que nos genera esa ansiedad es la búsqueda constante de la perfección:
"La perfección en realidad no existe, así que nunca la alcanzaremos. Eso genera mucha frustración, ansiedad y también nos paraliza". 
Otra es la idealización de la felicidad, según ella:
"Creo que la felicidad total y absoluta no existe. Hay momentos a lo largo de la vida en los que somos felices, estamos a gusto, nos sentimos bien". 

Pensamiento negativo y enfermedad


El psiconeurolingüísta venezolano, Lenin Torres Silva, afirma que de cada 100 personas que asisten a una consulta, 80 padecen una enfermedad emocional. Según él está comprobado que todas las patologías tienen un origen emocional. La explicación que da es que cuando tenemos una experiencia negativa la asumimos con sentimiento de culpa, rabia o pesimismo, el organismo segrega cortisol y adrelanina inmediatamente, lo hace en respuesta a esos pensamientos negativos. Tanto el cortisol como la adrenalina son sustancias supresoras del sistema inmune, por tanto generan estrés y podemos llegar a enfermar.
Hemos visto unas pinceladas de lo que nos puede suceder cuando pensamos mal:
Podía parecer que las niñas de la foto estaban enfadadas, pero la realidad es bien distinta, disfrutan de una relajada merienda contemplando el horizonte de la costa Mediterránea. Nunca penséis mal porque lejos de acertar... estaréis equivocados y sufriréis.

Desde SanoClic recomendamos que sigáis semanalmente nuestros post porque iremos dando consejos sobre como aprender a pensar en positivo ya que como dice la doctora Teresa Diaz Bada:
"Hay que ponerle zapatillas al cerebro y entrenarlo"
Personas mirando el mar
Dos personas contemplando el Mar


No olvidéis que lo que pensamos se convierte en palabras y nuestra salud está determinada por lo que pensamos.

Por todo ello pongamos en positivo lo negativo

Positividad
Fuente Morguefile, autor hotblack

¿Qué os parece?, estamos más acostumbrados a pensar mal o ¿ese no es vuestro caso?.
Esperamos vuestras experiencias y opiniones para seguir entrenando la mente. Nos vemos el siguiente miércoles.

martes, 29 de julio de 2014

Hoy practicamos: Yoga

yoga sanoclic

“Quien ve hacia fuera sueña. Quien va hacia adentro despierta”. Ésta máxima de Karl Young define a la perfección lo que es el yoga: una práctica destinada a lograr el equilibrio entre cuerpo, mente y espíritu.

El origen de la filosofía yoga se pierde en la más remota antigüedad, negando así la posibilidad de establecer con certeza fechas y momentos concretos, aunque hay hipótesis que la sitúan hace, aproximadamente, seis mil años.

Lo que sí podemos saber es que la práctica proviene de la India (de la tradición hinduista), de donde deriva también el vocablo yoga, del sánscrito yuj, que significa “unión” con el Divino. Es decir, se refiere a la unión entre el espíritu personal y el universal, entre Dios y el hombre. Sin embargo, hoy en día esta connotación ha ido variando y se entiende el yoga como una acto meditativo.

Fuente: kundaliniyoga-dhanjot.blogspot

El yoga pretende reducir y eliminar ciertos estados mentales que nos generan sufrimiento y estrés. El ritmo de vida en el que estamos sumergidos nos hace perder el control de nuestra propia existencia, distorsionar la realidad, y eso nos genera infelicidad. Es por ello, que dicha práctica está relacionada, en cierto modo, con la búsqueda de la felicidad, de nuestra felicidad.

En este sentido, el propósito del yoga es lograr que miremos hacia nuestro interior, que liberemos nuestra mente de las perturbaciones diarias y encontremos el bienestar. Este proceso comienza disciplinando el cuerpo, la respiración y la mente a través de las asanas, pranayamay meditación.

LAS ASANAS


En el mundo yogui se denominan asanas a las posturas, la base del Hatha Yoga, el tipo de yoga más común. Las posturas tienen como objetivo fortalecer nuestro cuerpo y hacerlo más esbelto y sano, y que nuestros órganos internos funcionen bien. Al fin y al cabo, son una manera de trabajar el cuerpo físico para llegar a la mente y al espíritu.

LA PRANAYAMA


Se refiere a la respiración, que nos mantiene unidos a la vida. Éste es el eje central de la práctica yóguica, ya que al controlar la respiración también controlamos la mente. Para ello, debemos aprender a respirar correctamente, manteniendo la boca cerrada y trabajando los músculos del abdomen. Erróneamente se cree que es más importante la inspiración (introducción del aire) que la espiración (expulsión del mismo), cuando, en realidad, es al revés: cuanto más aire “usado” consigamos expulsar, mayor será la capacidad de aire nuevo que podrán recibir nuestros pulmones. Es por ello que los ejercicios de yoga duplican los tiempos de expiración que de inspiración.

LA MEDITACIÓN


Esta tercera etapa del proceso se centra en la mente y el espíritu, mientras que las anteriores estaban relacionadas con el aspecto físico. Como decíamos al principio de este post, el yoga es una disciplina que nos permite liberar la mente, un objetivo que se logra con constancia y perseverancia, y cuya finalidad es la posibilidad de vernos a nosotros mismos, nuestro interior; es decir: la meditación.

yoga sanoclic

LOS SIETE CHAKRAS


Los chakras son centros de energía que tenemos en el cuerpo y que van desde el cóccix hasta la coronilla. Están interconectados entre sí, y no se trata de punto estáticos, sino que están en actividad constante.

Se dice que cuando la energía de un chakra gira en sentido contrario a las agujas del reloj, éste está cerrado, bloqueado. Sin embargo, pueden purificarse y desbloquearse a través de la práctica de yoga.

En la siguiente infografía os explicamos los aspectos principales de cada chakra:

yoga infografía sanoclic


PRACTICANDO YOGA


Lejos de lo que pueda parecer, practicar yoga es sencillo porque se trata de un deporte que se adapta a cada uno de nosotros. Por eso, tenemos que conocer las limitaciones de nuestro cuerpo; la flexibilidad y los avances llegarán con la constancia y de forma progresiva. En este sentido, las posturas tienen que ser naturales y cómodas, ya que se trata de liberar la mente y respirar lenta y profundamente.

Se recomienda, siempre que sea posible, practicar yoga al aire libre, para estar en sintonía con la naturaleza; vestir ropa cómoda y relajar el cuerpo antes de comenzar los ejercicios. Cada sesión debe terminar con cinco minutos de meditación.

A continuación, os dejamos unas infografías con diversos ejercicios para activar los chakras; el más completo y conocido: el ciclo del saludo al sol.

yoga infografía sanoclic

yoga infografía sanoclic

yoga infografía sanoclic

yoga infografía sanoclic


Si queréis profundizar más en casa y aprender más ejercicios, os dejamos este video de una clase completa de yoga:




¿Qué os ha parecido el post de hoy? ¿Os animáis con el yoga?
Gracias por vuestra visita a SanoClic ;) ¡Hasta mañana y NAMASTÉ!




lunes, 28 de julio de 2014

Dieta macrobiótica y "Hoy cocinamos" ensaladas


dieta maccrobiótica sanoclic

Bienvenidos a la bitácora de Sanoclic; a partir de hoy vuestro blog de referencia para llevar una vida sana (para saber más sobre “quiénes somos”, clic aquí). Como haremos todos los lunes, hoy os hablamos sobre alimentación, uno de nuestros grandes pilares, y, para acabar este post, os ofrecemos una serie de recetas fáciles y, por supuesto, saludables. En este caso, de ensaladas.

En este primer post analizamos la dieta macrobiótica, una dieta que, diariamente, gana adeptos. Pero, ¿en qué consiste exactamente?


DIETA MACROBIÓTICA


La dieta macrobiótica tiene su origen en 1920, cuando fue desarrollada por el filósofo japonés George Ohsawa. La palabra, que proviene del griego, significa “vida (macro) larga (bio)”, y es que este tipo de alimentación pretende nutrir al organismo y a la mente para combatir cualquier enfermedad, principalmente el cáncer.

Además de una dieta, se trata de una filosofía de vida que combina el vegetarianismo con las ideas de la doctrina Zen budista. Así, la macrobiótica se basa en una alimentación natural, frente a la industria moderna que procesa y refina los alimentos.

Según el japonés Ohsawa, la macrobiótica se erige sobre diez etapas, cada una de ellas más restrictiva, siendo la más la que sólo incluye arroz y agua. Así, hay quienes son completamente vegetarianos, quienes comen carne y pescado pero en porciones pequeñas o quienes eliminan los lácteos de su dieta.

La alimentación principal son los alimentos naturales y locales, por supuesto que no hayan sido procesados o refinados, y los cereales enteros. Es una dieta baja en grasas y rica en fito-estrógenos (compuestos químicos que se encuentran en los vegetales y son similares a los estrógenos humanos).

dieta maccrobiótica sanoclic

La dieta macrobiótica divide la comida en dos categorías: yin y yang. La primera se refiere a los alimentos “pasivos”, nutrientes del grupo de vitaminas B y C en su mayoría, tales como el azúcar, los lácteos, el ajo, la miel, las frutas tropicales (plátano, kiwi, piña, etc.) o verduras como las patatas, la berenjena y el tomate. La segunda, por su parte, se basa en alimentos “activos”, de vitaminas liposolubles (A, D, E y K) y la B6, como los cereales, las verduras de raíz, la carne y el pescado.

La dieta macrobiótica se nutre más de los alimentos centrados, equilibrados entre el yin y el yang, mientras que los del extremo, los consume en cantidades inferiores o de forma menos habitual. En la siguiente infografía lo vemos de forma más detallada:
 

Alimentos en Yin y Yang
Fuente: guia-nutricion.com

Por colores, según la clasificación de la infografía, los alimentos en color negro son recomendables para consumir de forma más reiterada, teniendo en cuenta que la cantidad debe ser menor cuanto más se alejen del centro; los naranjas se refieren a aquellos que deben tomarse con moderación; los alimentos en rojo, por su parte, deben tomarse con menor asiduidad.

La dieta macrobiótica pretende estar en armonía con la naturaleza, por lo que la elección de los alimentos debe realizarse en función de la estación del año. Así, los de la zona yin son más adecuados para consumir en verano o climas calientes, mientras que para el frío o el invierno son más aconsejables los de la parte yang.

dieta maccrobiótica sanoclic



En definitiva, podemos concluir que la dieta macrobiótica pretende equilibrar la alimentación variando los sabores y alimentos, teniendo en cuenta que éstos últimos sean locales y ecológicos, con la aportación a nuestro cuerpo de los nutrientes que necesita.

HOY COCINAMOS: ENSALADAS


La ensalada es un plato que ofrece un sinfín de posibilidades, nutrientes y vitaminas. Son una opción perfecta durante todo el año pero, sobre todo, en verano. A continuación os damos tres recetas de ensaladas diferentes: una propia de la dieta macrobiótica, una templada y una fría.

Ensalada de tofu

El tofu, un tipo de cuajada de leche de soja, es un alimento muy popular en la dieta macrobiótica y también en la vegetariana, porque debido a su alto nivel nutricional, es un sustitutivo perfecto de la carne. Se puede cocinar de diversas maneras, pero hoy lo hacemos en ensalada.

Ingredientes para 4 personas:
. 200 g de tofu
. 2 zanahorias
. 2 cogollos
. 1 pepino
. 1 cebolleta
. 1 cucharada de aceite
. 1 cucharada del zumo de un limón
. 3 cucharadas de salsa de soja (o si no, aliñar con sal normal)
. 1 cucharada pequeña de miel

Limpiar las hojas de cogollo y colocarlas en una fuente. Pelar las zanahorias, el pepino y la cebolleta, cortarlos en tacos y colocarlos sobre los cogollos. A continuación, cortar el tofu en tacos y mantenerlo en agua caliente durante 5 ó 10 minutos. Mientras, preparamos el aliño: mezclamos el aceite, la salda de soja (o sal), la miel y el jugo de limón. Una vez pasado el tiempo indicado, sacamos el tofu con la espumadera, lo dejamos enfriar y lo aderezamos. Finalmente, aliñamos el resto de verduras que tenemos en la fuente, les echamos el tofu y lo mezclamos todo. ¡Buen provecho!

dieta maccrobiótica sanoclic


Ensalada templada de productos del mar

Ingredientes para 4 personas:
. 200 g de tomate cherry
. 1 lechuga
. 1 aguacate
. 1 cebolleta
. Espárragos
. Aceitunas negras
. Zanahoria rallada
. Soja
. 200 g de gambas peladas
. 200 g de almejas
. 1 bolsa de gulas
. Aceite
. Sal
. Vinagre de Módena

Ponemos las almejas a remojo con agua y sal durante una hora para limpiarlas y eliminarles la arena. Transcurrido este tiempo y por otro lado, colocamos todas las verduras limpias y cortadas en una fuente. A continuación, freímos con ajo las gulas en una sartén; en otra, las gambas y en otra, las almejas para que se abran. Añadimos todo a las verduras. Finalmente, aliñamos con sal, aceite y vinagre de Módena. ¡Buen provecho!

Ensalada de escarola y melón (fruta de temporada)

Para esta receta, en invierno cambiamos el melón por la granada

Ingredientes para 4 personas:
. Medio melón grande
. 1 escarola
. 3 lonchas de jamón serrano
. 3 cucharadas de aceite
. Medio limón
. Sal

Limpiamos la escarola, la cortamos en hojas y la colocamos en una fuente. Troceamos el melón en dados, cortamos el jamón en trozos pequeños y lo añadimos todo a la fuente. En un vaso mezclamos el jugo de medio limón con aceite y sal. A continuación, lo mezclamos con la ensalada. ¡Buen provecho!

dieta maccrobiótica sanoclic

Y hasta aquí nuestro post de hoy. ¿Qué os ha parecido? Vuestra opinión es importante para nosotros, para mejorar y saber vuestros intereses, porque este blog es por y para vosotros.

¡Gracias y hasta mañana!

domingo, 20 de julio de 2014

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